お知らせ

こんにちは、事務局の井村です。
本日は立命館大学にて「肉肉カンファレンス〜タンパク質としての牛肉、嗜好品としての牛肉の未来〜」に参加させて頂き、ポスターセッションを行いました！

食に関わる様々な職種、研究をしている方々に「食から健康を考える〜医食農交流会〜」のご案内をさせて頂きました。

皆さま、ホロス自体にとても興味を持ってくださり、応援してくださり、嬉しい限りです。
ある先生からは、「ホリスティックって、様々な分野において21世紀のテーマだよね」と声をかけて頂きましたが、まさにその通りだと思います。

"医師が安全な食を処方する未来をつくる"を実現するために、動き始めています！